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Asia/Shanghai |
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À propos de Baoji, Shaanxi, Chine
Située dans la partie occidentale de la province de Shaanxi, Baoji est une importante ville-nœud du groupe de villes de la plaine de Guanzhong et la deuxième plus grande ville de la province de Shaanxi. Baoji est l'un des principaux berceaux de la civilisation chinoise. Son histoire remonte à plus de 2 700 ans et elle est connue sous le nom de "Chencang", la ville natale de l'empereur Yan Di et la ville des bronzes.
Baoji est riche en ressources touristiques, avec des attractions célèbres telles que le temple Famen, le parc forestier national de la montagne Taibai et le temple Zhou Gong. En tant que nœud important du pont continental eurasien, Baoji est une plaque tournante du transport ferroviaire et une base de fabrication d'équipements en Chine, et les industries du transport ferroviaire et des équipements de forage pétrolier occupent une place importante dans le pays. Les spécialités locales sont représentées par des nouilles telles que les Qishan Shammy Noodles et les Baoji Rolled Noodle Skin, qui montrent les fortes caractéristiques de la culture alimentaire de Xifu.
La ville est un mélange parfait de patrimoine historique profond et de civilisation industrielle moderne, et constitue une fenêtre importante sur la civilisation chinoise ancienne et le développement occidental moderne.
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