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Battir, Palestine : un patrimoine vivant de terrasses et d'anciennes ressources en eau
Battir, un ancien village du gouvernorat de Bethléem, en Cisjordanie (Palestine), situé à une dizaine de kilomètres au sud-ouest de Jérusalem, est célèbre pour son système d'irrigation en terrasses millénaire. Le village, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison du danger qu'il représente, conserve un réseau de terrasses en pierre et d'aqueducs souterrains qui existent depuis l'époque romaine. Les villageois utilisent toujours les méthodes traditionnelles de détournement de l'eau pour irriguer leurs terres, créant ainsi un "musée vivant de la symbiose entre les êtres humains et la nature". Les collines de Battir sont parsemées d'oliviers, de vignes et de cultures saisonnières, et les terrasses s'intègrent harmonieusement à l'environnement naturel, incarnant la civilisation agricole palestinienne. Cependant, en raison de l'expansion de l'occupation israélienne et de la construction du mur de séparation, ce patrimoine culturel est menacé et son état de conservation actuel suscite une grande inquiétude au niveau international.
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