Chine , Yunnan , Puerh

À propos de Pu'er, Yunnan, Chine

La ville de Pu'er, située dans le sud-ouest de la province chinoise du Yunnan, est une ville écologique réputée pour son thé Pu'er. Située près du tropique du cancer, Pu'er jouit d'un climat tropical de mousson, avec plus de 70 % de sa superficie couverte de forêts, et est riche en biodiversité, ce qui en fait une partie importante du "Royaume des plantes et des animaux" du Yunnan.

Le berceau de la culture du thé Pu'er

Centre d'origine du théier dans le monde, Pu'er a une histoire de culture du thé qui s'étend sur plus de 1 300 ans. Le thé Pu'er est réputé dans le monde entier pour son processus de fermentation unique et ses caractéristiques de vieillissement. L'ancienne route des chevaux de thé s'étend d'ici jusqu'au Tibet et à l'Asie du Sud-Est, témoignant de la longue histoire des échanges culturels en matière de thé entre la Chine et les pays étrangers.

Diverses coutumes ethniques

Pu'er abrite 14 minorités ethniques, dont les Hani, les Yi, les Lahu, les Wa et les Dai, qui représentent 61 % de la population totale. Chaque groupe ethnique conserve sa langue et son écriture, ses costumes, ses festivals et ses coutumes traditionnelles, comme l'"année d'octobre" du groupe ethnique Hani et la "fête des flambeaux" du groupe ethnique Yi, ce qui donne une image riche et colorée de la culture ethnique.

Trésor écologique naturel

La ville possède deux réserves naturelles nationales, le mont Wuliang et le mont Mourning, et abrite d'anciennes communautés de théiers sauvages dont l'histoire remonte à plus de 1 700 ans. Pu'er est non seulement un habitat important pour les éléphants d'Asie, mais aussi la seule zone nationale de démonstration expérimentale de l'économie verte de Chine, connue sous le nom de "Perle de la mer verte".