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Yuzhou, province du Henan, Chine : la capitale de la porcelaine de Jun et une ville ancienne millénaire
Située dans la partie centrale de la province du Henan, Yuzhou est une importante ville-nœud de l'agglomération urbaine des plaines centrales, connue sous le nom de "Junzhou" dans l'Antiquité et baptisée "Yuzhou" en l'honneur de Dayu, qui y était féodalisé pour avoir régné sur l'eau, et dont l'histoire de la construction remonte à plus de 4 300 ans. La ville a une histoire de plus de 4 300 ans et est connue comme la "première capitale de la Chine". Seul lieu d'origine de la "porcelaine de Jun", l'une des cinq porcelaines les plus célèbres de Chine, Yuzhou est réputée pour sa culture "une couleur dans le four, dix mille couleurs à la sortie du four", qui a débuté sous les Tang et s'est épanouie sous la dynastie Song. "Elle est également connue comme une ville historique et culturelle nationale. En même temps, Yuzhou est aussi un important centre de distribution de plantes médicinales chinoises en Chine, avec une réputation de "capitale de la médecine", et a été un centre de commerce de plantes médicinales à l'intersection du nord et du sud depuis la dynastie Han. Aujourd'hui, cette ville, qui allie patrimoine historique et vitalité moderne, continue d'écrire un nouveau chapitre de l'ancienne ville des plaines centrales, en mettant en avant la culture de la porcelaine Jun et l'industrie de la médecine chinoise.
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