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Huehuetla, Mexico : un patrimoine vivant de canaux et de culture aztèque
Xochimilco est un quartier prestigieux du sud de la ville de Mexico, connu pour son réseau bien préservé de canaux et de "jardins d'eau" aztèques. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il s'agissait autrefois d'une colonie agricole aztèque, et les uniques "chinampas" - îles flottantes artificielles encore utilisées pour cultiver des fleurs et des légumes - témoignent de l'ingéniosité écologique précolombienne. Les "chinampas", îles flottantes artificielles qui servent encore à la culture de fleurs et de légumes, témoignent de l'ingéniosité écologique des précolombiens. Les visiteurs peuvent se promener sur les bateaux en bois colorés "Trachinera" à travers les voies d'eau sinueuses, où les églises coloniales et les marchés traditionnels bordent la côte. Chaque année, à l'occasion du Jour des morts, les canaux de Huehuetla deviennent une scène importante pour la célébration de la culture, attirant des visiteurs du monde entier avec un mélange de traditions indigènes et espagnoles, ce qui en fait un trésor culturel à ne pas manquer à Mexico.
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