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Dajia, Taiwan: dove la cultura A-Ma incontra la cucina
Situata nella città di Taichung, a Taiwan, Dajia è una città ricca di storia e cultura. È famosa per la fede A-Ma e il secolare Palazzo Zhenlan attira ogni anno milioni di fedeli. La circumambulazione dell'A-Mazu nel mese di marzo del calendario lunare è uno degli eventi popolari più importanti di Taiwan ed è classificata come un importante bene culturale immateriale. Dajia non è solo ricca di cultura religiosa, ma anche di cultura culinaria, con specialità appetitose come il taro di Dajia, la torta con l'occhio di fenice e il kuey teow alla fragola. Situata in una posizione comoda a soli 30 minuti dal centro di Taichung, Dajia è un importante centro turistico e religioso del centro di Taiwan, che mette in mostra il fascino unico delle diverse culture di Taiwan.
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