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Tribo Dongxiang em Gansu, China: um tesouro étnico no planalto de Loess
Dongxiang é uma minoria étnica única na China, que vive principalmente no Condado Autónomo de Dongxiang, na Prefeitura Autónoma de Linxia Hui, na província de Gansu, e parcialmente em Linxia, Lanzhou, Gansu e Yili, Xinjiang, com uma população de cerca de 700.000 pessoas. A língua dongxiang pertence ao grupo mongol da família das línguas altaicas, sendo comum a utilização de caracteres chineses. Acreditam no Islão e têm práticas culturais únicas. O condado autónomo de Dongxiang situa-se no planalto de Loess, numa zona montanhosa e de ravinas, essencialmente agrícola, produzindo taro e trigo, sendo famoso o "taro de Dongxiang". O artesanato tradicional de "escultura em tijolo" é um património cultural imaterial nacional com competências requintadas. Na cultura gastronómica, a "carne de carneiro com as mãos", a "massa de macarrão (macarrão longo)" tem um sabor único; os festivais de Eid al-Fitr, o mais grandioso festival de Gurbang, as canções e danças "flores" são um tesouro da arte popular! A canção e dança "Huaer" é um tesouro da arte popular, que mostra a sabedoria e a paixão do povo de Dongxiang.
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