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Überblick über Rubiales, Spanien
Rubiales ist eine Gemeinde in der Provinz Toledo, in der Autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha, Spanien, und liegt am Ufer des Flusses Tahoe, etwa 30 Kilometer von der Hauptstadt Toledo entfernt. Die Stadt mit weniger als 1.000 Einwohnern ist vom Olivenanbau und der traditionellen Olivenölproduktion geprägt und von Olivenhainen umgeben, die ein typisches Landschaftsbild der La Mancha bilden.
Geschichte und kulturelle Besonderheiten
Die Geschichte von Rubiales reicht bis in die Maurenzeit zurück, und der Name leitet sich von dem arabischen Wort "Rubayrat" ab, was so viel wie "kleine Palastanlage" bedeutet. Die Kirche Mariä Himmelfahrt aus dem 15. Jahrhundert und die alte Steinbrücke, die in der Stadt erhalten geblieben sind, zeugen von der Verschmelzung von Christentum und maurischer Kultur. Während des traditionellen Festes im August veranstalten die Einwohner Tänze unter freiem Himmel und bieten kulinarische Spezialitäten an, insbesondere Gerichte, die mit lokalem Olivenöl zubereitet werden.
Geografie und Wirtschaftstätigkeit
Die Stadt liegt in der Schockebene des Flusses Tahoe, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Olivenanbau bietet. Neben der vorherrschenden Olivenölindustrie hat Rubiales eine ländliche Tourismusindustrie entwickelt, in der Besucher Olivenölwerkstätten besuchen, auf den ökologischen Routen des Flusstals wandern oder die nahe gelegene Weltkulturerbestadt Toledo besuchen können.
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