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Ruvena, Espagne : la ville andalouse du miel et de l'histoire

Rute est une ville caractéristique de la province de Cordoue, dans la région andalouse de l'Espagne, située sur les contreforts méridionaux de la Sierra Morena et connue comme la "capitale du miel". L'apiculture y est pratiquée depuis le XVIe siècle et la qualité du miel produit à Rute (certifié D.O.P.) est une marque de fabrique locale. La ville a conservé ses murailles médiévales, l'église baroque de San Juan de Dios et un musée retraçant l'histoire de la fabrication du miel. La "Fête du miel", qui a lieu chaque année au mois d'août, attire les visiteurs et les pâtisseries traditionnelles "mantecados" et "polvorones" sont incontournables. Entouré d'oliveraies et de vignobles, le quartier allie histoire et nature, ce qui en fait une destination idéale pour découvrir la vie traditionnelle andalouse.

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