Czas standardowyAST |
UTC-4 |
Czas letni
|
Daylight saving time is not observed in the current region. |
Strefa czasowa IANA |
America/Dominica |
Czas Piękna kuchnia w porównaniu z czasem pekińskim w Chinach |
Wcześniej o 12 godzin |
Znana jako "karaibska wyspa natury", kuchnia Dominiki jest głęboko zakorzeniona w lokalnych składnikach i wielokulturowej fuzji. Świeże owoce morza, tropikalne owoce i produkty organiczne są sercem kuchni wyspy, która oferuje unikalną mieszankę smaków kreolskich, afrykańskich i francuskich.
Dominikańczycy w pełni wykorzystują lokalne produkty, takie jak kokosy, owoce chlebowca i bataty. Typowe dania to kozie curry (wolno gotowane z przyprawami do miękkości), grillowane konchy (z sosem limonkowym), zupa callaloo (gulasz z zielonych liści) i gotowana na parze ryba "kurczak" zawinięta w liście bananowca. Smażone banany i grillowane solone ryby są powszechne na ulicach.
Piątkowy "pchli targ" jest popularnym miejscem na autentyczne przekąski, którym często towarzyszy domowe wino z guawy lub woda kokosowa. Kuchnia Dominiki kładzie nacisk na autentyczność i minimalne przygotowanie, odzwierciedlając szacunek mieszkańców wyspy dla zasobów naturalnych i filozofię zrównoważonego życia.
06:23
Czas lokalny
18:11
Czas lokalny